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豆腐皮是什么意思?
豆腐皮是什么意思?豆腐皮的意思为:⒈ 煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用。,⒉ 〈方〉:千张。
豆
腐
皮
dòu
fǔ
pí
豆腐皮的详细释义
煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭起晾干后供食用。
梁斌 《红旗谱》三一:“江涛 拎起篮子,帮她在大集上买了猪肝、肉、黄芽韭、豆腐皮和灌肠什么的。”
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