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豆腐衣是什么意思?

豆腐衣是什么意思?豆腐衣的意思为:⒈  方言。即豆腐皮。

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豆腐衣的详细释义

 方言。即豆腐皮。参见“豆腐皮”。

清 刘献廷 《广阳杂记》卷四:“滑石、白矾各五分,共为末,以豆腐衣包之,煎汤送下。”

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