菜 (cài)用作人名意指健康、清新、丰富之义；菜字在人们心中有菜蔬、菜圃、菜园、蔬菜之意。
茶 (chá)用作人名意指苦尽甘来、一身正气、高洁之义；茶字在人们心中有茶叶、茶树、茶点、茶社之意。
菜：指蔬菜，蛋禽、肉类等副食品。
茶：常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，。指茶叶或用茶叶沏成的饮料。
基于五行分析，名字「菜茶」木木组合，两木比和，木旺。这种组合的人有博爱、恻隐之心，性情温和平静，做事稳健可靠，有计划的头脑，敢作敢当。其人意志坚定，不断在追求理想，也有耐性，能克苦耐劳，获得丰厚的回报。
1. 皮日休《西塞山泊渔家》雨来莼菜流船滑，春后鲈鱼坠钓肥。
2. 苏轼《寒食雨二首》空庖煮寒菜，破灶烧湿苇。
3. 黄庭坚《春阴》试寻野菜炊春饭，便是江南二月天。
4. 范成大《晚春田园杂兴》胡蝶双双入菜花，日长无客到田家。
5. 高启《春暮西园》知是人家花落尽，菜畦今日蝶来多。
6. 范成大《冬日田园杂兴》朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。
7. 翁森《四时读书乐·其四》地炉茶鼎烹活火，一清足称读书者。
8. 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。
9. 杨万里《过扬子江二首·其一》携瓶自汲江心水，要试煎茶第一功。
10. 杜荀鹤《春日山中对雪有作》牢系鹿儿防猎客，满添茶鼎候吟僧。
